Tarte au thon, tomates et maïs au fromage blanc (recette légère)

Envie d’une tarte salée simple, légère et savoureuse ? Cette tarte au thon, tomates et maïs, réalisée avec du fromage blanc 0 %, est idéale pour un repas équilibré. Facile à préparer, elle se déguste aussi bien chaude que froide, accompagnée d’une salade verte.

• Kenwood Sense 5015 T
  (mais la recette est aussi réalisable sans robot)

• 1 pâte brisée au basilic

• 3 tomates, coupées en rondelles

• 1 petite boîte de maïs

• 1 boîte de thon

• Fromage blanc 0 % (quantité selon goût)

• 1 oignon, coupé en petits morceaux

• Moutarde

• Sel

• Poivre

1. Préparer la pâte
   Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.

2. Préchauffer le four
   Préchauffer le four à 180 °C en chaleur tournante.

3. Garnir la tarte
   Étaler la moutarde sur le fond de tarte à l’aide d’une cuillère à soupe.
   Parsemer l’oignon coupé en petits morceaux.
   Répartir le maïs sur toute la surface.
   Émietter le thon et le répartir uniformément.
   Disposer les rondelles de tomates sur le dessus.

4. Finaliser
   Parsemer de fromage blanc sur toute la surface.
   Saler légèrement et poivrer.

5. Cuisson
   Enfourner pour 40 minutes à 180 °C.

• Délicieuse avec une salade verte ou une salade de crudités

• Peut se préparer à l’avance et se manger froide

• Le fromage blanc apporte de l’onctuosité tout en restant léger

J’ai utilisé une pâte brisée salée au basilic allégée en beurre, et j’ai vraiment adoré cette tarte. Elle est légère, goûteuse et très agréable, parfaite pour un repas sans prise de tête.