Fondant chocolat mascarpone ultra moelleux – recette facile et irrésistible

🍫 Fondant chocolat mascarpone ultra moelleux – recette facile et irrésistible

Envie d’un gâteau au chocolat ultra fondant et incroyablement moelleux ?
Ce fondant chocolat mascarpone est une vraie petite merveille. Sans beurre, avec du mascarpone pour une texture dense et douce… une vraie tuerie 😍

Parfait pour un dessert rapide ou un goûter gourmand.

🛒 Ingrédients

• 200 g de chocolat noir à pâtisser

• 75 g de sucre glace

• 40 g de farine

• 250 g de mascarpone

• 4 œufs

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préchauffer le four à 180°C.

2️⃣ Faire fondre le chocolat avec 4 càs d’eau dans une casserole à feu doux.

3️⃣ Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec le mascarpone.

4️⃣ Ajouter les œufs, le sucre glace et la farine.
Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

5️⃣ Verser la pâte dans un plat carré.

6️⃣ Enfourner environ 25 minutes à 180°C.

Laisser tiédir avant de démouler… et régalez-vous 😋

💬 Mon avis perso

Très moelleux… une vraie tuerie 😍
Impossible d’y résister !