Délice noix de coco

29 Décembre 2025

Rédigé par Valérie et publié depuis Overblog

Délice noix de coco

Avis perso : hmmm… un petit dessert pour le midi ou le goûter 😉
Bien bon 😋

Pour environ 5 ramequins

Ingrédients :
80 g de noix de coco râpée
250 ml de lait concentré non sucré
25 ml de lait demi-écrémé
2 œufs
40 g de sucre

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).

Dans un récipient, casser les œufs, les battre puis ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter ensuite le lait demi-écrémé et le lait concentré non sucré, puis mélanger.
Incorporer la noix de coco râpée et bien remuer.

Verser la préparation dans des ramequins ou des moules.

Enfourner pour 30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le délice soit bien pris.

Régalez-vous 😊

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