Rôti de porc fondant au bouillon de volaille au Cookeo Connect

🥩 Rôti de porc fondant au bouillon de volaille au Cookeo Connect

Un rôti de porc ultra tendre et filandreux, cuit au Cookeo Connect avec un bouillon de volaille, des champignons et de l’oignon. Une recette simple, savoureuse et idéale pour un repas familial sans prise de tête.

🤖🍽️ Cookeo & Cookeo Infinity : info importante

Les recettes Cookeo classiques sont réalisables avec le Cookeo Infinity, avec parfois de légères adaptations (pale de brassage, étapes…).
👉 Tout est expliqué simplement ici 👇
https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html

J’adore trop faire le rôti avec le Cookeo 😍
La viande est bien tendre, bien filandreuse, exactement comme j’aime. C’est un plat facile qui plaît à coup sûr.

• 1 rôti de porc

• 1 bouillon de volaille

• 1 oignon émincé

• 120 ml d’eau

• 1 boîte de champignons entiers

• Un peu d’huile d’olive

1. Mettre le Cookeo en mode dorer.
   Ajouter un peu d’huile d’olive dans la cuve et faire dorer le rôti sur toutes ses faces.

2. Ajouter l’oignon émincé et les champignons entiers, puis laisser dorer quelques minutes.

3. Arrêter le mode dorer.

4. Ajouter le bouillon de volaille et les 120 ml d’eau, puis mélanger légèrement.

5. Lancer la cuisson rapide / cuisson sous pression pendant 45 minutes.

Bon appétit 😋
N’hésitez pas à partager la recette et mon blog 💙