Yaourts maison à la confiture à la MultiDélice Express

🥛 Yaourts maison à la confiture à la MultiDélice Express

Envie de yaourts maison onctueux et gourmands, faciles à réaliser ?
Cette recette de yaourts à la confiture à la MultiDélice Express est idéale : peu d’ingrédients, une préparation rapide et un résultat doux, crémeux et savoureux. Parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert, ils plaisent à toute la famille.

Ils sont trop bons et bien onctueux 😋 Une recette simple que je refais souvent, surtout quand il reste un fond de confiture à utiliser.

• 1,3 litre de lait demi-écrémé

• 2 sachets de ferments lactiques Alsa

• 1 yaourt nature

• Confiture au choix (fraise, abricot, framboise, etc.)

1. Dans un récipient, mettre le yaourt nature et le fouetter légèrement.

2. Ajouter le lait progressivement tout en mélangeant au fouet.

3. Incorporer les ferments lactiques et bien mélanger.

4. Déposer 2 cuillères à café de confiture au fond de chaque pot.

5. Verser la préparation par-dessus délicatement.

6. Remplir le bac de la yaourtière avec de l’eau (étape indispensable).

7. Lancer le programme P1 – Express (4 heures).

8. À la fin du programme, laisser tiédir puis mettre les couvercles.

9. Placer au réfrigérateur.

👉 Les yaourts peuvent être consommés après 5 heures au frais, mais ils sont encore meilleurs le lendemain.