Moelleux à la noix de coco cœur chocolat – recette facile et ultra gourmande

🥥 Moelleux à la noix de coco cœur chocolat – recette facile et ultra gourmande

Envie d’un petit dessert simple, rapide et irrésistible ?
Ces moelleux à la noix de coco avec cœur chocolat ou praliné sont un vrai bonheur 😍

Une texture fondante à l’extérieur, un cœur coulant à l’intérieur… et seulement quelques ingrédients !

🛒 Ingrédients (pour environ 8 moelleux)

• 2 œufs

• 90 g de sucre semoule

• 130 g de noix de coco râpée

• 2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé

• 8 carrés de chocolat noir ou praliné

🥣 Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélanger :

   • les œufs

   • le sucre

   • la noix de coco

   • le lait

   Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Déposer un peu de pâte dans des moules à muffins et tasser légèrement avec une petite cuillère.

4. Ajouter un carré de chocolat (ou praliné) au centre.

5. Recouvrir avec un peu de pâte pour remplir le moule, en tassant légèrement.

6. Répéter l’opération pour les autres moules.

7. Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.

💬 Mon avis perso

Hummm… que c’est bon 😋
Le mélange coco + chocolat fondant, c’est juste parfait.
Simple, rapide, efficace… et toujours un succès !