Pâtes crémeuses au saumon fumé au Cookeo Infinity – Recette rapide et facile

🍝 Pâtes crémeuses au saumon fumé au Cookeo Infinity – Recette rapide et facile

👉 Recette simple, rapide et très efficace.
Les pâtes sont bien crémeuses, le saumon fumé apporte juste ce qu’il faut de goût, et le Saint-Morêt fond parfaitement pour une sauce onctueuse.
C’est typiquement le genre de plat que je referai sans hésiter pour un repas express.

• 250 g de pâtes macaroni

• 3 à 4 tranches de saumon fumé, coupées en morceaux (pas trop petits)

• 150 g de fromage Saint-Morêt

• 550 ml d’eau

• 1 cube de bouillon bouquet garni

1. Mettre les pâtes macaroni dans la cuve du Cookeo Infinity, munie de la pâle.

2. Ajouter 550 ml d’eau ainsi que le cube de bouillon bouquet garni.

3. Lancer la cuisson sous haute pression pendant 5 minutes avec la pâle activée.

4. À la fin de la cuisson, ouvrir le Cookeo.

5. Ajouter le fromage Saint-Morêt et le saumon fumé coupé en morceaux.

6. Passer en mode maintien au chaud, activer la pâle et mélanger pendant environ 5 minutes, le temps que le fromage fonde et que la sauce devienne bien crémeuse.

7. Ajouter un petit peu d’eau si nécessaire pour ajuster la texture.

8. Servir immédiatement.

Bon appétit😋