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Ma cuisine aux robots

Recettes simples et gourmandes avec des robots culinaires

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Cordon bleu croustillant & haricots verts à l’Air Fryer Cosori (mode Synchro)

Cordon bleu croustillant & haricots verts à l’Air Fryer Cosori (mode Synchro)
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🥰 Cordon bleu croustillant & haricots verts à l’Air Fryer Cosori (mode Synchro)

Vous cherchez une idée de repas rapide à l’Air Fryer ? Voici une recette simple et efficace : cordon bleu bien croustillant et haricots verts légèrement grillés à l’ail, cuits en même temps grâce au mode Synchro du Cosori double bac. Un dîner express, gourmand et parfaitement synchronisé.


📝 Description

Grâce au mode Synchro, les deux bacs terminent leur cuisson en même temps.
Résultat :

  • Un cordon bleu doré, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur.

  • Des haricots verts légèrement grillés, tendres et savoureux.

Un plat simple, rapide et sans surveillance.


🧾 Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 2 cordons bleus surge

  • 1 bocal d’haricots verts (345 g égouttés)

  • Un filet d’huile d’olive

  • Ail en cubes surgelés

  • Sel

  • Poivre


👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer les haricots verts
  • Rincer et bien égoutter les haricots verts.

  • Déposer du papier sulfurisé dans un bac du Cosori.

  • Ajouter les haricots verts.

  • Verser un petit filet d’huile d’olive.

  • Ajouter quelques cubes d’ail surgelé.

  • Saler, poivrer et mélanger.


2️⃣ Préparer les cordons bleus
  • Mettre du papier sulfurisé dans l’autre bac.

  • Déposer les deux cordons bleus.


3️⃣ Cuisson

🥩 Bac cordons bleus :

  • Mode Air Fryer

  • 180°C

  • 20 minutes

🥬 Bac haricots verts :

  • 10 minutes à 160°C

  • Puis 10 minutes à 200°C

👉 Activer le mode Synchro pour une fin de cuisson simultanée.


💬 Mon avis perso

Franchement, ce plat est une vraie réussite.

Le cordon bleu est bien fondu à l’intérieur, légèrement grillé à l’extérieur, croustillant sans être dur. Il reste tendre et moelleux, c’est parfait.

Les haricots verts sont légèrement grillés, mais pas secs du tout. Ils gardent une belle texture tendre avec un très bon goût grâce à l’ail et au petit filet d’huile d’olive.

C’est un plat rapide, simple, efficace… et surtout très bon.

Cordon bleu croustillant & haricots verts à l’Air Fryer Cosori (mode Synchro)Cordon bleu croustillant & haricots verts à l’Air Fryer Cosori (mode Synchro)
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C
Bonjour, 20 mn pour les cordons bleus , je trouve cela beaucoup ....Perso 10 mn à 180°C ventilation élevée dans ma Phillips , cordon bleu (maison) bien croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur
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V
Bonjour cathy😉<br /> Ah je comprends, j’ai oublié de préciser qu’ils étaient congelés 🙄 Et ils étaient au top, pas mou. <br /> Bonne journée 😉