Boudins noirs aux oignons au Air Fryer Cosori (cuisson simple et parfaite)

Envie d’un plat rapide, sans éclaboussures et sans ajout de matière grasse ?
Voici ma cuisson des boudins noirs aux oignons au Air Fryer Cosori, simple, efficace et parfaitement maîtrisée.

Une recette express idéale pour un repas sans prise de tête.

• 2 boudins noirs aux oignons

1. Piquer chaque boudin avec un cure-dent :
   👉 1 petit trou à chaque extrémité pour éviter qu’ils éclatent pendant la cuisson.

2. Déposer les boudins dans un plat compatible Air Fryer.
   ⚠️ Ne pas ajouter d’huile (inutile, ils sont déjà assez gras).

3. Lancer la cuisson :
   Mode Air Fryer – 180°C – 12 minutes

4. Vérifier la cuisson :
   Les boudins doivent être bien chauds à cœur, la peau intacte et l’intérieur bien fondant.

À servir accompagné d’une bonne purée maison.
L’essentiel est qu’elle soit bien onctueuse pour accompagner le fondant du boudin.

Franchement, cuisson parfaite.
Ils étaient bien cuits, fondants, sans éclater et sans ajout de matière grasse.

Une recette ultra simple, rapide et efficace, parfaite quand on veut se faire plaisir sans complication.