Glace express fraise au Companion (sans sorbetière)

🍓 Glace express fraise au Companion (sans sorbetière)

Une glace ultra simple et rapide à réaliser avec le Companion.
Sans sorbetière, sans prise de tête, parfaite pour un dessert express ou un goûter frais.
Texture onctueuse et bien fruitée.

• 250 g de fraises surgelées

• 200 ml de lait concentré sucré

• Companion

• Couteau Ultrablade

1. Mettre les fraises surgelées dans la cuve du Companion équipée du couteau Ultrablade.

2. Ajouter le lait concentré sucré.

3. Lancer le programme VITESSE 12 – 1 minute.

4. Racler les parois si nécessaire.

5. Relancer VITESSE 12 – 30 secondes jusqu’à obtenir une texture lisse et bien onctueuse.

👉 Servir immédiatement.

• Si les fraises sont trop dures, les laisser 5 minutes à température ambiante avant de mixer.

• Possible avec d’autres fruits surgelés : framboises, mangue, banane.

• À consommer tout de suite pour garder la texture façon glace italienne.

Une recette rapide, efficace et super bonne.
Idéale quand on a envie d’une glace maison sans sortir la sorbetière 😋