Riz au poulet et caviar de tomates à l’ail au Cookeo Infinity – Recette rapide aux saveurs façon paella

🍗 Riz au poulet et caviar de tomates à l’ail au Cookeo Infinity

Riz au poulet et caviar de tomates à l’ail au Cookeo Infinity – Recette rapide aux saveurs façon paella

Envie d’un plat rapide, savoureux et qui change du quotidien ?
Cette recette de riz au poulet et caviar de tomates à l’ail, réalisée au Cookeo Infinity, est parfaite pour un repas simple et efficace.
Grâce au caviar de tomates à l’ail, le riz prend une saveur bien parfumée, presque façon paella, le tout en une seule cuisson et sans prise de tête.

Franchement, cette sauce est vraiment trop bonne.
Le caviar de tomates à l’ail apporte un goût très agréable, avec un petit côté paella qui se ressent bien à la dégustation.
Le riz est super bon, bien imprégné de la sauce, et la viande est tendre.
C’est une recette rapide, simple à faire, et vraiment savoureuse.
Un plat qui vaut clairement le coup et qui change des recettes classiques.

• 300 g de riz

• 600 ml d’eau

• 300 g de médaillons de poulet

• 1 pot de caviar de tomates à l’ail (190 g)

• 1 cube de bouillon de volaille

• Sel (selon votre goût)

1. Installer la pale de mélange dans la cuve du Cookeo Infinity.

2. Mettre directement dans la cuve :

   • le riz

   • l’eau

   • les médaillons de poulet

   • le caviar de tomates à l’ail

   • le cube de bouillon de volaille

   • un peu de sel

3. Mélanger légèrement pour bien répartir les ingrédients.

4. Lancer la cuisson sous pression (haute pression) pendant 5 minutes, avec la pale.

5. En fin de cuisson, mélanger si besoin et ajuster l’assaisonnement.

• Pour un côté encore plus “paella”, vous pouvez ajouter un peu de paprika ou de curcuma.

• Cette recette fonctionne aussi très bien avec des morceaux de poulet ou des aiguillettes.