Cake au jambon mozzarella

Recette faite par le Companion ou sans

Accessoires : lame pétrir/concasser

Avis perso : Moi j'adore les cakes salées car on peut mettre ce que l'on veut😍

Ingrédients :

4 œufs

170 g de farine

1 sachet de levure chimique

5 cl d'huile d'olive

10 cl de vin blanc

1 pincée de sel

Une barquette de dés de jambon

1 ou 2 tomates coupées en morceaux

150 g de gruyère râpé

1 boule de mozzarella coupée en morceaux

Sel

Préchauffez votre four 180°

Mettez dans la cuve munie du couteau pétrir/concasser, les œufs, la farine, la levure, l'huile d'olive, le vin blanc et la pincée de sel.

Lancez le programme pâte P3

A la fin de ce programme, ajoutez les dés de jambon, le gruyère râpé, et la boule de mozzarella....

Mélangez vitesse 4 pendant 1 mn.

Verser votre préparation dans un moule à cake.

Cuire à 180 degrés pendant 40 mn.

Bon appétit😋