Fondant chocolat praliné à la crème de marron

🍫 Fondant chocolat praliné à la crème de marron

Un fondant ultra gourmand, riche en chocolat, avec un cœur bien moelleux grâce à la crème de marron. Un vrai dessert réconfortant 😍

• 200 g de chocolat au lait

• 100 g de chocolat praliné

• 250 g de crème de marron

• 70 g de sucre

• 4 œufs

• 160 g de beurre

• 90 g de farine

1. Préchauffer le four à 170°C.

2. Faire fondre doucement le chocolat au lait, le chocolat praliné et le beurre, au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.

3. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4. Ajouter la farine et bien mélanger.

5. Incorporer le chocolat fondu puis mélanger à nouveau.

6. Ajouter enfin la crème de marron et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.

7. Verser la préparation dans un moule en silicone.

8. Enfourner pour 25 minutes à 170°C.

Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler.
À déguster tiède ou froid, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille.

Hummm… trop bon 😋
J’adore ce mélange chocolat – praliné – crème de marron, c’est fondant et ultra gourmand.