Tortellini jambon cru au parmesan au Cookeo

Une envie de plat rapide et gourmand ? Ces tortellini au jambon cru et au parmesan au Cookeo sont prêts en quelques minutes. Une recette facile, crémeuse et parfaite pour un repas du quotidien !

🍽️ Pour 4 personnes

🛒 Ingrédients

• 600 g de tortellini jambon cru
• 20 cl de crème fraîche
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 40 g de parmesan râpé
• 30 cl de bouillon de légumes
• Sel
• Poivre

🔪 Préparation

Mettre les tortellini dans la cuve du Cookeo.
Ajouter la crème fraîche, l’huile d’olive et le bouillon de légumes.
Saler et poivrer selon votre goût.
Mélanger légèrement.

Lancer la cuisson en mode cuisson sous pression pendant 3 minutes.

À la fin de la cuisson, ajouter le parmesan râpé puis mélanger jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse.

Servir immédiatement bien chaud.

💬 Avis perso

Une recette simple, rapide et efficace. Parfaite quand on manque de temps, et les enfants ont adoré ! La sauce est bien crémeuse, c’est un vrai petit plat réconfortant.

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🤖🍽️ Cookeo & Cookeo Infinity : info importante à rappeler

Cette recette réalisée avec un Cookeo classique est tout à fait compatible avec le Cookeo Infinity.
Les modes de cuisson sont équivalents, il suffit d’utiliser la cuisson sous pression comme indiqué.

👉 Pour en savoir plus

https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html