Macaronis crémeux au poulet, courgette et Boursin au Companion

Ces macaronis crémeux au poulet et Boursin au Companion sont une recette simple, rapide et ultra réconfortante. Préparé avec l’accessoire mélangeur, ce plat complet associe des aiguillettes de poulet, des légumes et une sauce bien crémeuse au Boursin ail et fines herbes. Une idée parfaite pour un repas familial sans prise de tête, avec ce qu’on a sous la main.

Moulinex Companion
Accessoire : mélangeur

4 à 6 personnes

• 400 g d’aiguillettes de poulet

• 1 courgette

• 250 g de pâtes macaroni

• 2 gousses d’ail

• 1 cube de volaille

• 700 ml d’eau

• 4 gros champignons frais

• 1 oignon

• 2 c. à s. de Boursin cuisine ail et fines herbes

• 1 c. à s. d’huile d’olive

1. Dans le bol du Companion muni du mélangeur, verser l’huile d’olive.
   Ajouter l’ail, les champignons, l’oignon et la courgette coupés.

2. Lancer le programme Mijoté P1.

3. Ajouter ensuite les aiguillettes de poulet, le cube de volaille, les pâtes et l’eau.
   Mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère.

4. Lancer le programme Mijoté P2 – 95 °C – 40 minutes.

5. En fin de cuisson, ajouter le Boursin cuisine et bien mélanger à la cuillère jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse.

6. Servir immédiatement.

En regardant ce que j’avais dans le frigo, je me suis dit tiens je vais prendre ça… et ça… et voilà ce que ça m’a donné 😉
Eh bien moi je vous dis : c’est une tuerie 🤩 J’adore, c’est bien crémeux, super réconfortant et vraiment trop bon.