Haricots blancs mijotés au jambon & épices tandoori au Companion

🥘 Haricots blancs mijotés au jambon & épices tandoori au Companion

📝 Description

Un plat simple, complet et plein de saveurs réalisé au Companion.
Les haricots blancs mijotent doucement avec des poivrons colorés, des dés de jambon et une touche d’épices tandoori qui relève délicatement le tout. Parfait pour un repas familial réconfortant.

👩‍🍳 Pour 3 à 4 personnes

• 1 grosse boîte de haricots blancs

• 1 petite boîte de tomates concassées

• 200 g de dés de jambon

• 1 poivron rouge coupé en lamelles

• 1 poivron jaune coupé en lamelles

• 3 càs de crème fraîche

• 2 càs d’eau

• 1 oignon coupé en rondelles

• 2 gousses d’ail coupées en petits morceaux

• 1 càs d’huile d’olive

• 1 cac bombée d’épices tandoori à l’indienne

• Sel

• Poivre

• Thym

🤖 Préparation au Companion

1️⃣ Dans le bol muni du mélangeur, ajouter l’huile d’olive, l’ail, l’oignon et les poivrons.
Lancer le programme Mijoté P1.

2️⃣ Pendant ce temps, rincer les haricots blancs à l’eau claire.

3️⃣ Ajouter dans le bol :

• les haricots blancs rincés

• la boîte de tomates concassées

• les dés de jambon

• la crème fraîche

• l’eau

• les épices tandoori

• le sel, le poivre et le thym

Mélanger légèrement.

4️⃣ Lancer le programme Mijoté P2 – 30 minutes.

💬 Avis perso

Un plat facile, économique et plein de couleurs 🌶️
Les épices tandoori apportent une petite touche originale sans que ce soit trop fort.
Encore meilleur réchauffé le lendemain !