Chili con carne au Companion – Recette facile et savoureuse

🌶️ Chili con carne au Companion – Recette facile et savoureuse

Envie d’un plat complet, généreux et plein de saveurs ?
Voici mon chili con carne au Companion, une recette mijotée parfumée aux épices, parfaite pour un repas familial réconfortant.

🍽️ Recette réalisée avec le Companion

Accessoire : mélangeur
Pour 6 personnes

🛒 Ingrédients

• 400 g de viande hachée

• 1 grosse boîte d’haricots rouges (égouttés)

• 120 g de riz

• 2 carottes coupées en fines rondelles

• 1 petite boîte de maïs (égoutté)

• 2 oignons rouges coupés en morceaux

• 1 grande bouteille de coulis de tomate

• 3 gousses d’ail coupées en petits morceaux

• 1 c. à café de cannelle

• 1 c. à café de cumin

• 1 c. à café de coriandre en poudre

• 1 c. à soupe de sauce piment

• 2 c. à soupe d’huile d’olive

• Sel

• Poivre

• Un petit peu d’eau

👩‍🍳 Préparation au Companion

Dans la cuve munie du mélangeur, mettre :
huile d’olive, ail, oignons, carottes, riz et un tout petit peu d’eau.

Lancer le programme Mijoté P1
⏱ Temps modifié : 10 minutes

Remuer ensuite.

Ajouter :
viande hachée, haricots rouges, maïs, épices, coulis de tomate et un petit peu d’eau.

Bien mélanger.

Lancer le programme Mijoté P2
⏱ Temps modifié : 1 heure

💬 Mon avis perso

Alors là… un vrai délice 😋
Encore meilleur que ceux que je faisais avant !
Bien parfumé, fondant, complet… un plat qu’on adore à la maison.