Poulet au Boursin et pâtes au Cookeo Connect

ℹ️ Information Cookeo Infinity

Cette recette peut être réalisée avec le Cookeo Infinity.
De légères adaptations peuvent être nécessaires selon le plat (utilisation ou non de la pale de brassage, ordre des étapes).
👉 Plus d’informations ici :
https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html

Avis perso :

Toujours un petit délice 😉 Une recette simple, rapide et efficace que je refais régulièrement. La sauce est bien crémeuse et enrobe parfaitement les pâtes.

📝 Ingrédients

• 4 cuisses de poulet, séparées en pilon et haut de cuisse

• 2 oignons coupés en rondelles

• 5 c. à c. bombées de Boursin Cuisine Light ail & fines herbes

• 400 g de pâtes

• 700 ml d’eau

• 1 c. à s. d’huile d’olive

• Sel

• Poivre

🍽️ Préparation au Cookeo

1. Mettre le Cookeo en mode dorer.

2. Pendant le préchauffage, ajouter l’huile d’olive puis les morceaux de poulet.

3. Faire dorer environ 7 minutes, en les retournant régulièrement.

4. Ajouter les oignons, saler et poivrer, puis laisser revenir 2 minutes en remuant.

5. Arrêter le mode dorer.

6. Ajouter les pâtes, l’eau et le Boursin.

7. Lancer la cuisson rapide / cuisson sous pression pendant 7 minutes.

8. À la fin de la cuisson, bien remuer afin d’obtenir une sauce homogène et bien crémeuse.

Bon appétit😋