Chili avec cookeasy

Recette faite avec le cookeassy

Avis perso : j'avais pas encore essayer avec le cookeasy

Mais j’adore, on s’est bien régalé

Accessoire : mélangeur

Ingrédients :

700 g de viande de bœuf hachée

4 gousses d'ail

1 poivron rouge

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de cumin en poudre

2 oignons

600 g de pulpe de tomate

20 g de concentré de tomate

une grosse boite de haricots rouges en boite

mélange chili

Sel

Épluchez l’ail.....

        Épluchez les oignons et émincez-les..... 

Coupez le poivron en deux, enlevez les graines et les parties blanches et les couper en lanières …. 

Mettre le Mélangeur ...... 

Ajoutez l’huile, le poivron , les ails, les oignons et le cumin …

Cuisson 130 ° , vitesse 3 pendant 6 minutes ...

Après ces 6 minutes, ajoutez la pulpe de tomates,  la viande hachée, le concentré de tomate, les haricots rouges, les épices, cumin et salez...

Cuisson à 95 °, vitesse 3 pendant 30 minutes ....

Bon appétit ;)