Riz thaï aux petits pois et chorizo au Cookeo (recette rapide)

🍚 Riz thaï aux petits pois et chorizo au Cookeo (recette rapide)

ℹ️ Information Cookeo Infinity

Cette recette peut être réalisée avec le Cookeo Infinity.
De légères adaptations peuvent être nécessaires selon le plat (utilisation ou non de la pale de brassage, ordre des étapes).
👉 Plus d’informations ici :
https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html

Avis perso :
Alors c’est simple à faire et en plus c’est bon 😋
J’aime bien faire un petit tour dans mon frigo et hop, une recette improvisée lol.

• 200 g de riz thaï jasmin

• 160 g de petits pois surgelés

• Quelques tranches de chorizo doux

• 1 oignon émincé

• 450 ml d’eau

• Sel

• Un peu d’huile d’olive

1. Dans la cuve du Cookeo, en mode dorer, mettre un peu d’huile d’olive.

2. Attendre la fin du préchauffage (il est très rapide), puis ajouter l’oignon émincé.

3. Remuer de temps en temps et, au bout de 3 minutes, ajouter le riz. Mélanger.

4. À 3 minutes 30, arrêter le mode dorer.

5. Ajouter les petits pois surgelés, le chorizo, l’eau et un peu de sel. Bien mélanger.

6. Lancer la cuisson rapide / cuisson sous pression pendant 7 minutes.

🍽️ Bon appétit !
Et n’hésitez pas à partager mon blog 😊