Macaronis au sauté de porc, tomate et fêta au Cookeo Infinity

🍝 Un plat de pâtes complet et crémeux au Cookeo Infinity

Pour 4 personnes

• 500 g de sauté de porc

• 1 c. à soupe + 1 c. à café d’huile d’olive

• 15 tomates cerises

• 3 gousses d’ail, émincées

• 300 g de macaronis

• 1 bloc de fêta (200 g), grossièrement émiettée

• 1 c. à café rase de sel

• Poivre

• Herbes de Provence

• 60 cl d’eau

1. Installer la pâle de mélange (PAL) dans la cuve.

2. Lancer le rissolage fort et attendre la fin du préchauffage.

3. Une fois le préchauffage terminé, verser l’huile d’olive, ajouter le sauté de porc et laisser rissoler 5 minutes, pâle en rotation.

4. Ajouter l’ail émincé et les tomates cerises entières, laisser 1 minute, toujours en rissolage fort.

5. Ajouter les macaronis, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

6. Répartir la fêta grossièrement émiettée autour de la pale.

7. Verser 60 cl d’eau et mélanger légèrement.

8. Lancer la cuisson sous pression – 5 minutes avec la pale.

9. En fin de cuisson, bien mélanger pour obtenir une sauce crémeuse et homogène.

10. Servir chaud.