Riz Mexicain aux Haricots Rouges avec cookeasy

Recette faite avec le cookeasy

Avis perso : C’est facile à faire et surtout très bon et cela change😍

Accessoire : mélangeur

Ingrédients :

200 g de riz

1 gousse d'ail

1 grosse boite d’haricots rouges

1 poivron vert

1 tomate

400 ml d’eau

1 oignon

1 cuillère à café de paprika

1 cac de concentré de tomate

1 cas d’huile d’olive

Sel

Poivre

Éplucher l’oignon et l’ail et les émincer.

Lavez et coupez en dés le poivron vert et la tomate.

Dans le bol du robot muni du mélangeur, ajouter l’oignon et l’ail.

Assaisonner avec de l’huile d’olive puis lancez Vitesse 3 à 130° pour 5 min sans le bouchon.

Ajoutez le riz, le poivron, le paprika, le concentré de tomate puis programmez 20 secondes en vitesse 4.

Ajouter les haricots rouges, la tomate, l’eau, salez et poivrez et lancez en vitesse 3 à 95° pour 15 min.

Bon appétit 😋