Poulet aux courgettes, pâtes complètes et Boursin au Cookeo

🍗 Poulet aux courgettes, pâtes complètes et Boursin au Cookeo

Si vous cherchez une recette simple, complète et ultra gourmande, ce poulet aux courgettes, pâtes complètes et Boursin au Cookeo est une vraie pépite. Un plat familial, crémeux et parfumé au curry, qui permet de faire manger des légumes même aux plus réticents… testé et approuvé à la maison 😄.

🤖🍽️ Cookeo & Cookeo Infinity : info importante

Les recettes Cookeo classiques sont réalisables avec le Cookeo Infinity, avec parfois de légères adaptations (pale de brassage, étapes…).
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Heu… comment vous dire… c’est trop bon 😂
Mon fils, qui ne raffole pas des courgettes, a adoré.
Avec le Cookeo, il mange plus facilement des légumes… et nous aussi !

• 4 grosses courgettes

• 500 g d’aiguillettes de poulet

• 180 ml de vin blanc

• 100 g de pâtes au blé complet

• ½ pot de Boursin cuisine

• 2 cuillères à soupe de crème à 15 %

• Curry (selon goût)

• Sel, poivre

• Un peu d’huile d’olive

1. Laver les courgettes, les éplucher un trait sur deux (c’est plus joli) puis les couper en rondelles pas trop fines.

2. Mettre le Cookeo en mode dorer pendant le préchauffage. Ajouter un filet d’huile d’olive et les courgettes.

3. Laisser revenir, puis ajouter le poulet, le sel, le poivre et le curry (ne pas hésiter à en mettre pour bien le sentir).

4. Remuer et laisser dorer environ 2 minutes.

5. Arrêter le mode dorer.

6. Ajouter les pâtes complètes et le vin blanc, puis mélanger.

7. Lancer la cuisson rapide / sous pression pendant 10 minutes.

8. Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème et mélanger délicatement.

9. Ajouter le Boursin cuisine, mélanger à nouveau.

10. Si le plat n’est pas servi immédiatement, passer en mode mijoter.

Un plat crémeux, bien parfumé et complet, parfait pour un repas du quotidien au Cookeo.

Bon appétit 😋🍽️