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Ma cuisine aux robots

Recettes simples et gourmandes avec des robots culinaires

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Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy

Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
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Recette faite avec le Cookeasy

Accessoire : Fond de plat

Avis perso : Ce plat est une réussite Tout le monde s’est régalés

 

 Ingrédients :

500 g environ de joue de bœuf

800 g de carottes

2 oignons

Du vin rouge (moi j’ai versé de façon à ce que sa soit légèrement recouvert)

2O0 ml d’eau et cube de bouillon de bœuf

Huile d’olive

 

Éplucher les carottes et les couper en rondelles …

Éplucher les oignons et les émincer …

Couper la joue de bœuf en morceaux …

Dans la cuve munie du fond de plat, ajouter l’huile d’olive et les oignons …

Cuire à 100° pendant 5 minutes ..

Ajouter ensuite les carottes, la joue de bœuf, le bouillon et le vin rouge et mélanger ….

Cuire à 90° pendant 3 heures et sans bouchon …

 

Bon appétit😋

Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
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Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
Joue de boeuf et ses carottes au cookeasy
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A
La joue de boeuf est très tendre . Ta recette est une reussite !
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V
Oui on s’était régalé 😍merci ❤️