Saucisses chorizo et ses légumes au cookeo

Recette faite avec le cookeo

ℹ️ Information Cookeo Infinity

Cette recette peut être réalisée avec le Cookeo Infinity.
De légères adaptations peuvent être nécessaires selon le plat (utilisation ou non de la pale de brassage, ordre des étapes).
👉 Plus d’informations ici :
https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html

Avis perso : Il fallait que je fasse mes légumes avant qu’ils s’abiment😉

J’ai adoré, mon fils qui n’est pas trop légumes lol et bien il a quand même mangé et aimé😍

J’ai même utilisé un reste de jardinière de légumes surgelé qui me restait😉

Si vous n’en avez pas, pas grave mettez plus de légumes carotte, pommes de terre …

Ingrédients :

6 saucisses chorizo coupées en rondelles

4 carottes

1 aubergine

1 courgette

300 g de jardinière de légumes

3 tomates

120 ml d’eau

1 touche saveurs ail et fines herbes Bridélice

1 beurre aux fines herbes

Un peu d’huile d’olive

Préparation :

Lavez les légumes, les éplucher et les couper en morceaux …

Dans la cuve du cookeo, en mode dorer pendant le préchauffage, ajouter l’huile d’olive, le beurre aux fines herbes et les saucisses chorizo ….

Faites-les revenir un peu et arrêter le mode dorer ….

Ajouter vos légumes, l’eau, la touche saveurs ails et fines herbes et mélanger ….

Passons à la cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 8 minutes ….

Bon appétit😋 et n’hésitez pas à partager mon blog 😘