Ratatouille et son mélange épice à l'espagnol avec cookeo

Recette faite avec le cookeo

ℹ️ Information Cookeo Infinity

Cette recette peut être réalisée avec le Cookeo Infinity.
De légères adaptations peuvent être nécessaires selon le plat (utilisation ou non de la pale de brassage, ordre des étapes).
👉 Plus d’informations ici :
https://macuisineauxrobots.fr/2025/12/recettes-cookeo-classiques-et-cookeo-infinity-ce-qu-il-faut-savoir.html

Avis perso : Alors mon fils m’a chargé de vous dire : que c’était très bon😍 Il m’a dit tu leur diras😉 Je ne savais pas trop quoi faire et je savais que j’avais de la viande dans le congélateur. Allez on décongèle 2 cuisses de poulet ou plus suivant combien vous êtes😉 Ensuite j’ai mis aussi à décongeler 6 chipolatas. Et je me suis dit pourquoi pas faire un genre couscous bon bien sûr ce n’est pas un couscous là mais c’est très bon😍 Comme quoi avec peu de choses et simple, on peut faire de bons repas😍 En plus j’ai accompagné de semoule épicée hum😉

Ingrédients :

2 cuisses de poulet

6 chipolatas

1 grosse boite de ratatouille

150 ml d’eau

2 grosses cuillères à soupe de mélange espagnol Ducros

Huile d’olive

Dans la cuve en mode dorer pendant le préchauffage, ajouter de l’huile d’olive.

Une fois un peu chaud, j’ai ajouté les cuisses de poulet et je les ai fait dorer sur chaque face.

J’ai mis le mélange espagnol et j’ai rajouté mes chipolatas.

Retourner les chipolatas et les cuisses de poulet et j’ai encore un peu mis d’épice.

J’ai arrêté le mode dorer.

Ajouter la ratatouille et l’eau et mélanger.

Passons maintenant à la cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 13 minutes.

Bon appétit et n’hésitez pas à partager mon blog😘