Filet mignon de porc et ses petits pois à la desperados avec i companion xl touch pro

Recette faite avec le I Companion xl touch pro

Avis perso : Je sais vous devez vous dire mais elle fait quoi là🤣

Bin je me suis dit pourquoi pas, je vais essayer avec la desperados et je verrais si c’est bon ou pas😂

Et comme je vous mets la recette c’est que ça a fait l’humanité à la maison😉

On a tous bien aimé et j’avoue qu’en utilisant cette bière cela à donner un bon gout à la viande qui est moelleuse et la sauce trop bonne😍

D’ailleurs cela donne un bon gout au plat et pas trop fort😉

Ingrédients :

Un filet mignon de porc

Une bouteille de 25 cl de desperados

1 oignon

100 g de trio poivrons surgelés

300 g de petits pois surgelés

70 g de double concentré de tomate

Huile d’olive

Sel

Poivre

Préparation :

Couper en tranche votre filet mignon ……

Éplucher votre oignon ….

Dans le bol muni de la lame Ultrablade, ajouter l’oignon et vitesse 10 pendant 10 secondes ….

Enlever la lame Ultrablade et racler les bords du bol à l’aide d’une spatule ….

Mettre le mélangeur et un peu d’huile d’olive et le trio poivrons …

Programme P1 / 7 minutes et sans le bouchon ….

Ensuite ajouter la viande, sel, poivre, le double concentré, les petits pois et la bière ……

Programme P2 sans rien changer et sans le bouchon …..

Bon appétit😋 et n’hésitez pas à partager mon blog😘