Risotto au chorizo et ses trois poivrons avec I companion touch pro

Recette faite avec le I Companion touch pro

Avis perso :  J'adore😍

C'est simple à faire et cela ne revient pas trop cher😊

Ingrédients :

300 grammes riz arborio

400 gr de trio de poivron en lamelles surgelées

6 chorizos à griller ou dés de chorizo 

1 gros oignon ou oignon surgelé

2 gousses d'ail

700 gr d’eau

1 cube de bouillon de volaille

10 grammes huile d'olive

Sel

Poivre

Préparation :

Éplucher l'oignon et l'ail et les émincé….

Couper le chorizo en rondelles ……

Dans le bol mettre le mélangeur ……

Verser l'huile d'olive, le chorizo, le trio de poivrons…...

Verrouiller le couvercle sans le bouchon et lancer le programme Mijoté (Slow Cook) P1, 130°c pour 7 minutes….

Ajouter le riz, verrouiller le couvercle sans le bouchon et lancer Mijoté P1, 130°c, 5 minutes……

Ajouter l'eau, le cube de bouillon émietté, le sel et le poivre…

Verrouiller le couvercle avec le bouchon position 0 et lancer le programme Mijoté P3, 95°c pour 20 minutes……

Et voilà c’est prêt, vous pouvez ajouter du parmesan😋

Bon appétit😋 et n’hésitez pas à partager mon blog😘