Lentilles carottes saucisses fumées au I companion touch pro

Recette faite le I Companion touch pro

Avis perso : Tout d’abord, il faut faire tremper ses lentilles dans un récipient remplis d’eau pendant 24 heures.

Je peux vous dire que c’est nettement meilleur que ceux en boite.

C’est sur les conserves sa dépanne toujours😉

On s’est bien régalés😍

Je n’ai pas mis de sel car les saucisses salent bien.

Ingrédients :

200 g de lentilles blondes secs

4 saucisses fumées à cuire

160 g d’oignon rouge

4 carottes

25 cl de vin blanc

360 ml d’eau

2 fondants tomates à la provençale

Huile d’olive

Préparation :

Éplucher les carottes et les couper en rondelles ….

Couper en rondelles les saucisses fumées …..

Dans le bol du robot muni du mélangeur, ajouter de l’huile d’olive et les oignons …..

Programme P1 mijoté sans le bouchon …..

On égoutte ses lentilles qu’on avait mis à tremper …

Ensuite on ajoute les lentilles, les carottes, les fondants, les saucisses, le vin blanc, l’eau, le thym et mélanger …..

On met le bouchon sur petite vapeur et programme P2 pendant 1H 15 ….

Bon appétit😍 et n’hésitez pas à partager mon blog😉