Croque-cake au Cake Factory jambon raclette : recette facile et gourmande

Croque-cake au Cake Factory jambon raclette : recette facile et gourmande

Envie d’un repas simple, rapide et gourmand ? Ce croque-cake au Cake Factory au jambon et fromage à raclette est une excellente idée pour le dîner. Facile à préparer, il combine le moelleux du pain de mie, le fondant de la béchamel et le goût savoureux du fromage à raclette. Le cheddar râpé sur le dessus apporte une petite couche gratinée très gourmande. Servi avec une salade verte, c’est un plat qui plaît à toute la famille.

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

30/35 minutes

Nombre de personnes

4 personnes

Ingrédients

• 12 tranches de pain de mie sans croûte

• 4 tranches de jambon

• 8 tranches de fromage à raclette

• 1 brique de sauce béchamel prête à l’emploi

• un peu de cheddar râpé

Préparation

1. Verser un peu de sauce béchamel au fond du moule du Cake Factory.

2. Déposer une première couche de tranches de pain de mie.

3. Ajouter un peu de béchamel sur le pain de mie.

4. Déposer une couche de jambon.

5. Ajouter quelques tranches de fromage à raclette.

6. Recommencer les couches :
   pain de mie → béchamel → jambon → raclette.

7. Pour le dernier étage, déposer une couche de pain de mie, ajouter un peu de béchamel, puis parsemer de cheddar râpé.

8. Lancer la cuisson au Cake Factory en mode manuel à 180 °C pendant 35 minutes.

Mon avis

Une recette très simple à préparer et parfaite pour un repas du soir rapide. Le mélange de béchamel et de fromage à raclette rend le croque-cake bien fondant et très gourmand. Avec une petite salade verte, c’est un dîner facile qui plaît toujours.